Ticari değeri en yüksek tarımsal ürünlerden biri olarak öne çıkan ağsı boletus mantarı, profesyonel tesislerde veya evd

Son yıllarda evde mantar yetiştiriciliği akımıyla popülaritesi artan Asya kökenli altın istiridye mantarının (Pleurotus

Doğada yalnızca çaşır otunun bir yıl önceden kuruyan ve çürüyen kökleri üzerinde büyüme özelliği gösteren bu özel manta

Gıda fiyatlarındaki değişimler ve sağlıklı beslenme arayışları, tüketicileri kırmızı ete alternatif ürünlere yönlendiri

Beş aylık hamile Rüveyda Altuntaş, doğadan topladıkları mantarlardan yedikten sonra rahatsızlandı. İhbar üzerine Altun

Zirvesi 3.794 metreye ulaşan Erebus, dünyanın en güneyindeki aktif volkan olma unvanını taşıyor. 1841 yılında Kaptan Si

Antarktika’nın dondurucu ikliminde, buzulların sessizliği altında olağanüstü bir doğa olayı yaşanıyor. Kıtanın en güney

Kastamonu genelinde etkili olan sağanak yağışların ardından ormanlık alanlarda kuzugöbeği mantarı bolluğu yaşanıyor. Ki

Bilim insanları, Amazon Ormanları’nda plastik tüketme kapasitesine sahip yeni bir mantar türü tespit etti. Yapılan araş

İngiltere’nin Batı Sussex bölgesindeki Kingley Vale Ulusal Doğa Rezervi’nde, Birleşik Krallık için bir ilk olan nadir b

Çin'deki Jiangnan Üniversitesi araştırmacıları, CRISPR gen düzenleme teknolojisini kullanarak, geleneksel et üretimine

İnternet dolandırıcıları hastalıklara iyi geldiği iddiasıyla internette 'şifalı mantar' satmaya başladı. Dolandırıcılar

Dünya mutfağının en pahalı içerikleri arasında yer alan trüf mantarı, Türkiye'nin uygun toprak yapısı ve iklim koşullar

AÜ Tıp Fakültesi'nden Öğretim Görevlisi Dr. Süleyman İbze, Türkiye doğasında yaklaşık 2 bin çeşit mantar yetiştiğini, b

İstanbul'da son 1 ayda 60 kişi mantar zehirlenmesi nedeniyle hastanelere başvurdu. Uzmanlar bu nedenle vatandaşları mant

Uzmanlar, doğadaki her mantarın tüketilmemesi gerektiğine dikkat çekiyor. İç Hastalıkları Uzmanı Dr. Güngör Sitar, İsta

Çernobil felaketinin derinliklerinde şaşırtıcı bir buluş. 1986 Çernobil patlaması ve yangını, dünyanın en ölümcül bölge

Ormanlık alanlarda ortaya çıkmaya başlayan mantarların zehirli olabileceğini belirten acil tıp uzmanı Dr. Sinan Özdem

Vücudumuz 37 derece sıcaklığındayken, hava sıcaklığı 30 dereceye ulaştığında neden "çok sıcak" diye şikayet ettiğimizi

Ukraynalı mikolog Maria Şevçenko, "Ülkede birkaç tür trüf tespit edildi. En yaygın olanı yaz trüfü, bu tür özellikle me

Kapağını açtığınızda yeşil bir tabakayla karşılaştığınız salçanızı, turşunuzu, reçelinizi ya da buzdolabının arka tarafl